ハンバーグづくり

皆さん、こんにちは😊🌻

障害福祉事業部「りとるらいふ」生活介護事業所「とも」です❕❕

本日は7月23日に行われた「ハンバーグづくり」の様子を紹介します🍳

皆さんで協力して、ハンバーグ、野菜スープを作りました🥩🥕🍅

ご利用者様のなかには、目がしみて涙が出ちゃう玉ねぎのみじん切りも得意顔で進められていて、

職員は驚きを隠せませんでした（目のしみない裏ワザ教えて～）😲❕

スープ用のキャベツも煮込むのに最適な大きさに丁寧にちぎってくださっていました（その絶妙な大きさが美味しくなるんだね🎵）😄

肉だねを楕円形に成形するのも器用に行われ、ホットプレートで熱々ジューシーに焼き上げて、

特製ソースをかけて美味しいハンバーグの完成です😊✨

皆さん「美味しいね😍」「最高❕❕」と言いとびきりの笑顔で味わっていました😋💕

そんな皆さんの素敵な表情にほっこりする祝日のともでした🍀

担当：出﨑