first　posting✌　障害福祉事業部 活動紹介❁

みなさん　こんにちは！！

障害福祉事業部りとるらいふ　生活介護事業所「とも」です！

祝🎊新HPでの事業所活動紹介１番目という事で、今回は8月12日(祝)に行った「とも」での活動内容を紹介したいと思います👏

今回は調理イベントということで、「ラーメン作り」をしました🍜以前、放デイのららんでもラーメン作りをした際に、スープを作った職員がいましたので(私ですが・・・)、今回もせっせと前日からスープづくりを行いました。スープは鶏ガラを使った「鶏白湯」です🐓とも職員から、本当に自分で作ったんですか？と疑念を持たれないように作っている時の証拠写真も撮りました(笑)

せっせと5時間程煮込みました。あと2時間位煮込みたかった・・・

ちなみに自分の勝手な目標は、前副理事長の片桐さん(作られるラーメンは絶品です✨)に認められる事です！！が、まだまだ修行不足で足元にも及びません・・・

当日はご利用者様と職員で、煮卵やネギを切ったりメンマの用意をして、ラーメンのトッピングを準備しました。

麺が茹であがったら、好きなスープとトッピングを自分で選んで食べました～美味しかったですね！！今回、皆で同じものを食べたい！！という事で、栄養士さんが食形態の違うご利用者様用に同じ材料を使って素敵なラーメンを作ってくれました😊

(左が鶏白湯ラーメン・右が栄養士さん特性鶏白湯ラーメン✨)

　無事に鶏白湯ラーメンは完売しました★

予想以上に鶏白湯ラーメンが好評だったので、また第二弾をやりたいと思います(笑)

何より、みなさんが笑顔で「美味しい」と言ってくださった事が職員一同とても嬉しかったです😊

「とも」では、働く事・仕事をする事が難しくても、おひとりお一人にそれぞれ役割があると考えています。「その場に居るだけで周囲の人を和ませてくれる」というのもとても素敵な役割だと考えています。

そんな「とも」では、ご利用者様の「豊かな人生」に少しでも寄与できるように、これからも仕事に役割に楽しみにたくさんの事を行っていきます☆その様子を随時掲載していきたいと思いますので、これからも是非ご覧ください！！

ｂｙとも職員一同